Со следующей среды стоимость белого хлеба увеличится с 80 до 85 центов. Производители объясняют это необходимостью, а граждане выражают недовольство. Согласно информации, из 11 июня цена на хлеб не будет составляет 80 центов, а станет 85.
В ассоциации пекарей отмечают, что повышение неизбежно из-за значительного роста производственных затрат — от стоимости сырья до заработных плат сотрудников. Представитель ассоциации Гасан Рамович заявил, что речь не идет о настоящем повышении цен, а о их согласовании с текущими издержками, чтобы бизнес мог функционировать на экономических принципах.
При этом, рост стоимости труда составляет около 30% — минимальная цена с учетом взносов достигает около 600 евро, а минимальная зарплата — около 450 евро. Для потребителей даже символическое повышение цены вызывает недовольство. Пекарям с новой цены остается примерно 69 центов прибыли, а остальное — на торговую маржу и налог на добавленную стоимость. Однако для покупателей важна итоговая цена, указанная на чеке.
Рамович отметил, что цена основного хлеба для пекарей составляет около 69 центов, что с налогами составляет примерно 74 цента. Он признал, что торговцы решили продавать хлеб по 85 центов, что дает минимальную прибыль — скромную и, по его мнению, часто недостаточную для покрытия всех расходов. В результате небольшие ежедневные подорожания все больше сказываются на бюджете граждан.
Загрузка...
